1、土壤酸化。韭菜喜中性土壤，长期施用粪稀、饼肥或硫酸铵等酸性肥料，易导致土壤酸化，造成韭菜外叶枯黄变干，叶片生长缓慢、细弱。
2、有害气体。棚室内氨气或二氧化氮含量过高，会使韭菜叶尖枯萎呈黄白色或白色枯死。
3、通风不良。长期高温超过30℃或暴雨后突然放晴，未及时通风，易导致韭菜干尖枯叶。
4、微量元素失调。缺钙引起心叶黄化，部分叶尖枯死；缺镁导致外叶黄化枯死；缺硼造成心叶黄化，生长受阻；锰过剩会引起嫩叶轻微黄化，外部叶片枯死。
5、药剂使用不当。韭菜苗期耐药性差，药液浓度过高易造成药害，引起干尖。
6、高温干旱。韭菜生长温度为5-35℃，长期超过30℃或阴天后突然放晴，易导致干尖，尤其在7、8月份和日光温室第三刀韭菜中常见。
7、病虫害危害。叶枯病、灰霉病及韭蛆是造成韭菜干尖的主要病虫害，湿度过高、昼夜温差过大易诱发灰霉病和叶枯病，导致叶片枯萎。
8、营养元素缺乏。氮素不足或寒冷危害时，韭菜下部叶片枯萎；缺钙、缺镁、缺硼等均会引起叶片黄化、干枯。
