葡萄打尖掐头起什么作用？

打尖的优点在于避免葡萄将其养分过多的分化枝条生长，从而能够将营养集中到果实之中，能够起到坐果率好，果穗生长快等诸多的优点。葡萄打尖掐头是坐果之后的必要措施之一。在坐果之前，还有一道工序是抹芽，抹芽是在葡萄早春时候萌发的新芽时进行的，对于葡萄的后期走势有很关键的影响。一般情况下萌发的新芽是俩芽，如果是一个有果穗，一个是无果穗的新芽，抹除掉无果穗的；两个都没有果穗的，去除掉上面的，或者是去除掉较弱的；两个都有果穗的，可以根据葡萄的生长旺盛程度，选择都留下，或者去掉弱势的。抹芽之后，葡萄开始坐果的时候，可以采取打尖掐头的方式，即把坐果枝条的顶端去除掉。一般当坐果枝条生长到二十多公分，真叶具有七八片的时候，就可以进行操作。打尖之后的葡萄枝条，由于葡萄树生长习性，还会在腋部萌发出新枝，除了保留打顶之后顶端的两个新枝之外，对于下面的新枝也要一并去除。葡萄树坐果之后打尖，对于葡萄坐果率有很大的好处，但也要根据树的实际情况进行操作，可以适当进行打顶，并不是要全部进行。