将种子用清洁的湿布包裹好放入电热控温的催芽室或催芽箱,温度控制在25~30℃,温度开始稍低,逐渐升高,当露白时再降低,使胚根茁壮。湿度管理以种皮不发滑又不发白为宜。催芽过程中注意每隔一段时间翻动一次并用清水清洗,使种子受热均匀、补充水分和供给氧气。为防止种子带菌,提高发芽的整齐度,播种前要搞好种子处理,晒种可促进种子后熟,提高发芽率,一般浸种之前晒种2-3天,种子消毒可用10%的磷酸三钠浸种20分钟,浸种催芽可用60℃-70℃的温水浸种10-15分钟。浸种时要不断搅动,当水温下降到30℃左右时,再继续浸种4-6小时。然后将种子捞出放在28℃-30℃的条件下催芽,每天用清水冲洗1-2次,包括包种子用的洁净沙布,约3-4天种子露白即可播种。