为什么说茄子追肥开沟施效果好？

茄子需氮肥量最大，但在高温季节，须“少吃多餐”。每次每亩施用尿素一般应控制在30公斤以内，因为高温季节尿素施入土壤后转化速度较快，多余部分会流失，特别是沙质土壤流失比例更大。碳酸氢铵每次每亩施用量以不超过40公斤为宜，施用量过大会造成养分流失，并对茄子叶、果造成毒害。夏季追肥时不能只追施氮肥，磷、钾肥也不可缺少。在盛果期最好追施两次三元复合肥，每次每亩追肥不少于40公斤，以满足茄子生长和结果的需要。