大白菜如何种植才能产量高？

浇水是决定大白菜能否高产的关键措施。白菜播种后浇水，要求小水浸灌，以浸透播种位为宜，防止大水漫灌冲掉种子。头水后2～3天浇第2水，4～5片叶时结合追提苗肥浇1次水，以后可根据天气情况再浇2～3水。蹲苗期一般不浇水，使根深扎，促根群发达。蹲苗结束，结合追肥浇2次水要防止日晒使土地干裂、白菜断根。白菜包心期是生长最快的时候，要保持地面潮湿。视天气和土壤干湿情况，约7天左右浇1次水，收获前15天停止浇水。大白菜高产栽培技术包括选用优良抗病品种、精细整地、施足底肥、播种前进行种子处理、土壤消毒及苗期预防、及时防治病虫害。