发病新梢的嫩叶和枝梢表面覆盖一层白粉,病梢节间短、细弱;梢上病叶狭长、叶缘上卷、扭曲畸形,质硬而脆;新梢停止生长,病梢和梢上病叶出现枯斑,叶片逐渐变褐枯死,甚至脱落形成干橛,病干橛表面在秋季可产生许多黑色毛刺状物。苹果白粉病危害很大,嫩梢在发病后,生长会受到抑制,叶片会不开张,并变硬变脆,最后叶片或枝梢会整个枯死。白粉病主要为害实生嫩苗,大树芽、梢、嫩叶,也为害花及幼果。病部满布白粉是此病的主要特征。幼苗被害,叶片及嫩茎上产生灰白色斑块,发病严重时叶片萎缩、卷曲、变褐、枯死,后期病部长出密集的小黑点。大树被害,芽干瘪尖瘦,春季发芽晚,节间短,病叶狭长,质硬而脆,叶缘上卷,直立不伸展,新梢满覆白粉。生长期健叶被害则凹凸不平,叶绿素浓淡不匀,病叶皱缩扭曲,甚至枯死。花芽被害则花变形、花瓣狭长、萎缩。幼果被害,果顶产生白粉斑,后形成锈斑。