草莓缺钾症状常发生在新成熟的上部叶片，叶片边缘出现黑色、褐色和干枯，继而为灼伤，在大多数叶片的叶脉之间向中心发展，老叶片受害严重。光照会加重叶片灼伤，所以缺钾常与“日灼”相混淆。灼伤的叶片真叶柄常发展成棕色到暗棕色，有轻度损害，后逐渐凋萎。缺钾草莓的果实颜色浅、味道差。最初老叶叶缘红紫色，有斑驳缺绿症状，叶缘叶尖常常坏死，有时叶片卷曲皱缩。匍匐茎发生少、且短而弱。果实数量少、色淡、果肉绵软、品质差。小叶中脉周围呈青铜色，叶缘灼伤状或坏死，叶柄变紫色。
砂土、有机肥少的土壤或氮肥施用过量而产生拮抗作用时，会发生缺钾现象。应对措施包括施用充足的有机肥料，在生长期钾不足时，每亩可追施高纯度磷酸二氢钾(磷钾极护)3-5千克，或每亩追施氮磷钾复合肥50~100千克。发现缺钾，叶面喷施磷钾极护，方法同缺磷。
