制作优质干草怎样适期刈割？

牧草和青刈作物的产量与品质随其生长阶段而变化。幼嫩时期，叶量丰富，营养价值高，含有较多的粗蛋白质和胡萝卜素，但此时产草量较低。随着植物的生长和产量的增加，茎秆部分的比例增大，粗纤维含量升高，木质化程度增强，导致可消化营养物质的含量显著减少，从而降低了饲草的品质。通常，禾本科牧草在抽穗至初花期，豆科牧草在现蕾至初花期进行刈割较为适宜。