青贮饲料制作应注意事项如下：选择新鲜含一定水分的青绿饲料作物秸杆、藤蔓等，适时收割切短或粉碎，压实密闭缺氧发酵到45天以上方具有青香味方可饲喂。青贮过程中最适宜的温度是20℃，最高不超过37℃。温度太低，表明乳酸菌的生命活动阻滞，温度过高，则乳酸含量相对减少，营养物质的损失也越大。要控制青贮窖的温度必须做到切碎铡短青贮原料，踩实封严青贮窖，避免青贮原料的植物细胞利用残余的空气继续进行呼吸氧化，分解糖类放出热量，使窖温升高，助长杂菌生长繁殖，降低青贮质量。
饲喂青贮饲料要经常注意饲槽的清洁，喂剩的青贮饲料要立即从饲槽中清除。在冬季饲喂青贮饲料时，要随取随喂，防止青贮饲料结冰。由于青贮饲料含有大量有机酸，具有轻泻作用，因此，母畜妊娠后期不宜多喂，产前15天应停喂。另外，用青贮饲料喂奶牛，要在挤奶后进行，千万不可在挤奶间存放青贮饲料，以免影响牛奶的气味。