茄子浸种催芽的水温为多少度最佳？

浸种催芽时，用20～30℃的清水浸泡种子，使种子吸足水分，加快出芽速度。浸种时间因种子成熟度和水温而异，成熟度越高或水温越低，所需时间越长。茄子种子需浸种10～12小时。具体步骤为：将种子放入55℃温水中，水量为种子量的5-6倍，不断搅动并保持55℃水温10-15分钟，随后在自然降温的水中继续浸种8-12小时。