白萝卜应该怎么贮存？

萝卜糠心不仅影响口感，还导致营养流失。购买时，首先观察萝卜的外观。如果萝卜表面光滑，没有裂纹，且根须较少，通常品质较好。其次，检查萝卜缨的颜色，翠绿且能掐出水的萝卜较为新鲜。通过这些简单的挑选技巧，可以避免买到糠心的萝卜，确保食用的口感和营养。