一、清园。1、2月底，冬剪时剪落的枝条、枯桩、病叶等未及时清理的，要集中烧毁或深埋，减少病虫基数。2、剥除老树皮，减少病虫基数。年前剥除易发生冻害，应放在年后进行。3、铲除路旁杂草，杀灭越冬害虫。4、葡萄绒球萌动期喷施绿都石硫合剂，全园喷施，包括树体、架面、地面等。
二、灌催芽水，施速效肥。气温稳定在10-12℃，芽眼开始膨大时，全园灌催芽水，确保萌芽整齐。根据品种施用腐熟畜生粪便混掺0.2%尿素，施肥量约占全年15%。易旺长品种可少用或不用肥料。
三、抹芽定梢，摘心绑蔓。
四、花穗处理。为确保坐果率，人工去除副穗和花穗1/4—1/5的穗尖，花前喷施绿都硼。保果后对穗型紧实的果穗进行人工疏果、疏粒。
五、中耕除草。
六、病虫害防治。选择优良品种和优质树苗，打好栽植坑，施入基肥，浇透水，按规划密度种植葡萄苗，保证浇三次水，防止干旱影响成活率。
