杏有哪些生物学特性和特征呢？

杏，落叶乔木，属于蔷薇科杏属。其植株无毛，叶片互生，呈阔卵形或圆卵形，边缘有钝锯齿，近叶柄顶端有两腺体。花朵单生或2-3朵同生，颜色为淡红色、白色或微红色。核果形状多样，包括圆形、长圆形或扁圆形，果皮通常为白色、黄色至黄红色，向阳部分常带有红晕和斑点。果肉为暗黄色，味道甜而多汁。核面平滑无斑孔，核缘厚且有沟纹。种仁味道多为苦或甜。杏的花期在3月至4月，果期则在6月至7月。