赤霉病在小麦整个生育期都可发生，苗期危害可形成苗枯，成株期可形成茎基腐烂和枯穗。被害小穗发病初期可见水渍状病斑，随着病害的扩展病斑失绿变为褐色，小麦颖壳的合缝处生出一层粉红色霉层。籽粒发病后会皱缩，表面不光泽，呈干瘪状，籽粒变为紫红色或者白色，发病重时籽粒表面也有粉红色霉层。茎基腐：幼苗出土至成熟均可发生，麦株基部组织受害后变褐腐烂，致全株枯死。秆腐：多发生在穗下第一、二节，初在叶鞘上出现水渍状褪绿斑，后扩展为淡褐色至红褐色不规则形斑，病斑也可向茎内扩展。病情严重时，造成病部以上枯黄，有时不能抽穗或抽出枯黄穗。穗腐：发生初期，在小穗和颖片上出现小的水渍状淡褐色病斑，后逐渐扩大至整个小穗，小穗枯黄。湿度大时，病斑处产生粉红色胶状霉层。后期其上密生小黑点，即子囊壳。后扩展至穗轴，病部枯褐，使被害部以上小穗形成枯白穗。
小麦赤霉病是小麦的主要病害之一，以穗腐危害最大。预计今年可能严重发生，一定要提前喷药预防。小麦一旦染病是治不好的，所以一定要提前预防。注意观察天气预报，如果抽穗扬花期有阴雨连绵天气一定要提前喷药，否则赤霉病危害将更加严重。
防治措施包括：选用抗病品种；清除作物秸秆等病残体或冬前耕翻将病残体深埋，以减少田间初侵染菌源数量；适时播种，合理施肥，降低田间湿度，防止渍害。在齐穗扬花期用50%多菌灵，或70%甲基托布津可湿性粉剂800-1200倍液喷雾，每亩100千克，可以有效地防止病害流行，一般用药1-2次。
