发酵饲料的指的是什么饲料?

2025-04-12 15:19

发酵饲料是通过微生物和复合酶作为生物饲料发酵剂菌种,将饲料原料转化为包含微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、活性益生菌和复合酶制剂的一种生物饲料。在发酵过程中,乳酸菌、酵母菌和芽孢杆菌等微生物混合进行厌氧发酵,其中酵母菌和芽孢杆菌为乳酸菌创造厌氧环境,促进其大量繁殖并产生乳酸,从而降低饲料的pH值,使产品具有酸香味,同时改善饲料的适口性和物理特性,使其更加均匀和蓬松。

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