品种选择不当会影响香瓜的甜度,种植时应选用优质品种。整枝过重导致壮龄叶比例过小,果实成熟至糖分积累期养分供应不足,植株早衰,叶片老化,减弱或失去制造养分的能力,果皮细脆为维持自身发育代替叶片制造养分。全株保留叶片数过少,果实裸露在外,果面直射光照射易引起温度升高,抑制黄色类胡萝卜素合成,而直射光有利于绿色叶绿素合成。水肥施用不当也会影响甜度,香瓜座果后期,即上市前10天,除非特别干旱,否则不宜浇水,以免降低甜度。
品种选择不当会影响香瓜的甜度,种植时应选用优质品种。整枝过重导致壮龄叶比例过小,果实成熟至糖分积累期养分供应不足,植株早衰,叶片老化,减弱或失去制造养分的能力,果皮细脆为维持自身发育代替叶片制造养分。全株保留叶片数过少,果实裸露在外,果面直射光照射易引起温度升高,抑制黄色类胡萝卜素合成,而直射光有利于绿色叶绿素合成。水肥施用不当也会影响甜度,香瓜座果后期,即上市前10天,除非特别干旱,否则不宜浇水,以免降低甜度。