芥蓝适合什么样的生产环境

芥藍喜溫和氣候，耐熱性強，是甘藍類蔬菜中最耐高溫的品種。種子發芽和幼苗生長的適宜溫度為25～30℃，低於20℃時生長緩慢。葉叢生長和菜苔形成的適宜溫度為15～25℃，並偏好較大的晝夜溫差。

芥藍對土壤適應性廣，最適宜種植在壤土和沙壤土中。其對氮、磷、鉀的吸收比例為5.2：1：5.4，其中鉀的吸收量最多，磷最少。幼苗期吸肥量較少，生長較慢，而菜苔形成期吸肥量達到最高。