苋菜喜温暖,耐热力强,不耐寒。种子发芽适温为25-35℃,10℃以下很难发芽。生长适温为23-27℃,20℃以下生长缓慢。在白天温度为30℃,夜间温度为25℃的条件下,营养生长最旺盛。从当地实践经验来看,苋菜生长温度在12至38℃范围,最适范围在20至30℃之间。
苋菜喜温暖,耐热力强,不耐寒。种子发芽适温为25-35℃,10℃以下很难发芽。生长适温为23-27℃,20℃以下生长缓慢。在白天温度为30℃,夜间温度为25℃的条件下,营养生长最旺盛。从当地实践经验来看,苋菜生长温度在12至38℃范围,最适范围在20至30℃之间。