苹果的保鲜技术措施是哪些，苹果病虫害怎么防治？

促壮树势：创造良好的果园通风透光条件，提高树体的光合效应。保证浇好封冻水、发芽水、麦前水，同时要保护好树叶。苹果可以通过食盐水浸泡法、木箱贮藏法、水缸贮藏法和冷藏法等方法保鲜储存。保存前应先选择无机械损伤的新鲜、成熟苹果，用这几种存放法可贮存苹果5个月，完好率达90%以上。清洁果园，消灭越冬病虫源，剪除病虫枝。结合修剪，把在枝条上越冬的病虫深翻树盘。封冻前将树盘下土壤深翻20-30厘米，可直接杀伤部分在土壤越冬的桃小食心虫、金龟甲、枣尺蠖、黑星麦蛾、梨花网蝽、梨星毛虫、舟形毛虫、二斑叶螨。深翻时一定要将下层土翻至上层，效果才好。刮树皮，粗翘皮是病虫的主要越冬场所。为害严重的病害有轮纹病、炭疽病、斑点落叶病、褐斑病、腐烂病、霉心病、病毒病等；为害严重的虫害有食心虫、叶螨、蚜虫、金纹细蛾等。