双孢菇种植时温度和湿度要求多少？

双孢菇菌丝体在4℃-30℃的温度范围内生长，最适宜的温度为20℃-24℃，且需要恒温条件。子实体在6℃-22℃的温度范围内形成与生长，最适温为13℃-17℃，并需要一定的温差刺激才能出菇。当温度低于13℃时，子实体生长缓慢；高于17℃时，子实体生长加快，但菌柄细长，皮薄易开伞，品质下降。若温度超过23℃-25℃，双孢菇会停止出菇，且小菇蕾会死亡。