地瓜冬季怎样贮藏保存，地瓜怎样存储才能保险？

如果家里有冰箱或冷库，可以将红薯放入保鲜袋中，扎紧袋口后冷藏储存。这种方法可以保持红薯的新鲜度和营养价值，但需注意控制温度和湿度，避免红薯受冻或变质。冬季保存红薯要做好保温，最好用纸箱放置常温处，温度保持在零上十度左右。挑选红薯时，尽量选择没有破皮、伤口或病斑的薯块，才能保存更长时间。采收红薯时，红薯之间相互碰撞的现象很常见，一些表面完好的红薯内部果肉可能已经受伤，贮存一段时间后容易发生腐烂。经常食用红薯可以起到润肠减肥的作用。