脱水:一次施用化肥过多,植物出现萎蔫,像霜打或开水烫的一样。烧伤:氨水、碳铵等氮素化肥在高温下施用,轻者叶尖、叶缘发黄干枯,重者全株赤红死亡。烧根:肥料用量过大或石灰氮直接施用,作物根系腐烂而死亡。烧种:尿素、硝酸铵等含氮量较高的化肥用量过大,种子胚芽部位变黑,轻则出苗迟缓,重则缺苗断垄。玉米肥害最常见症状是脱水,一次施肥过量或土壤缺水,施肥后土壤浓度较高,导致玉米水分向土壤反渗透,植株出现萎焉现象,像被开水烫过一样,轻则生长缓慢,重则死亡。叶片还会出现灼伤,高温环境下施入大量氮肥,挥发后形成氨气,使植株叶片和幼嫩部位灼伤,轻则叶尖、叶缘发黄,重则全株赤红死亡。