番茄中后期施肥的特点，西红柿去皮的方法有哪些？

栽培晚熟番茄品种，生长和结果期较长，结果多，产量高，要特别重视中后期的追肥，以防早衰减产。中后期一般追肥2～3次，每次每亩浅沟（穴）施尿素8～10千克、硫酸钾9～10千克。番茄生长期适当追肥，不可偏施氮肥，须配合磷钾肥。一般于定植缓苗后施催苗肥，促茎叶生长。第一穗果开始膨大后进行第二次追肥，促果实膨大，中、晚熟品种还需在第一、二穗果采收后进行3～4次追肥。在果实生长期间用1.5%过磷酸钙或0.3%磷酸二氢钾溶液进行叶面追肥，有利于果实成熟，提高产量。锅中倒入清水，大火煮开后放入西红柿煮约20秒钟左右，要用勺子不断的给西红柿翻个儿，以便西红柿所有的部分都可以被开水烫到。捞出后，冷却一分钟，再撕掉外皮。还有个更简单的方法：可以先把西红柿的两面用刀划上十字，然后再把西红柿放入开水中，不到两分钟，划开的地方就会裂开，顺着裂开的地方一撕，皮就全部掉啦。将西红柿的底部插一个叉子，放在火上烤约10秒钟左右，西红柿的外皮就会开裂。稍稍冷却几秒钟后，用手撕去外皮，撕掉的外皮很完整。