芭蕉是一种植物,具有匍匐茎,分成矮型和高型两种。矮型的高度通常不超过3.5米,大多低于2米;高型的高度可以达到4-5米。它的假茎颜色浓绿并带有黑斑,表面覆盖有白粉,尤其是在植株的上部更为明显。叶片呈长圆形,长度范围在1.5至2.5米之间,宽度在60至85厘米之间。穗状花序下垂,花序轴上密布褐色绒毛。苞片外表面紫红色并带有白粉,内表面深红色。花瓣呈乳白色或略带浅紫色,离生花被片接近圆形。果序下垂,每个果序大约有10至20串,总计约50至150个果实。芭蕉植物在结果后会死去,但是由根状茎长出的吸根会继续繁殖,每一根这样的植株可以存活多年。