柑橘都含有哪些营养成分

柑橘富含多种营养成分，包括蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、视黄醇当量、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒。此外，柑橘还含有维护血管弹性的橙皮甙和柠檬酸等物质。柑橘对人体有多种益处：1.祛痰止咳，生津润肺，对脾胃气滞、胸腹胀闷、胃肠燥热、风寒咳嗽等症状有缓解作用。2.增强人体细胞活性，缓解疲劳。3.美容养颜，滋润肌肤，防止黑色素沉淀，预防色斑产生。4.降低血压，防止血栓形成，预防心血管疾病。橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶。