种植蓝莓对水分有哪些要求?

2025-04-07 13:18

蓝莓的耐旱性和耐涝性一般,但品种间差异较大。水分胁迫主要因气孔阻力增加引起,白天蒸发量大时,根系吸收水分不足,影响结果和产量。树体水分降低时,气孔阻力迅速增加,即使中等水分胁迫也会显著阻碍蓝莓生长。蓝莓叶片有一层蜡质,气孔扩散阻力较大,蒸腾速率较小,较为抗寒。水势下降1.0毫巴时,叶片相对水分含量下降6.4%。蓝莓在休眠期内抗水淹能力强,但水淹半个月后,坐果率、枝条生长和产量均下降;水淹30天后,气孔阻力和蒸腾明显下降,CO2吸收速率达到负值,株丛死亡。蓝莓对水分要求严格,不耐涝,忌水渍,雨水过多时枝叶徒长、花量减少、果实味淡,水分不足则严重影响树体生长发育和产量。研究表明,蓝莓初果期至盛果期的降雨量与果实中水溶性总糖、单宁、还原糖、可溶性固形物含量均呈正相关,但降雨过多超出果实适应范围,会导致果实水分增加,甜度下降,影响口感。

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