茄子对土壤的要求不太严格,能在全国各地广泛栽培。但由于茄子耐旱性较差且喜肥,栽培宜选择排水良好、土层深厚、富含有机质的壤质土壤,以利于根系发育。茄子适宜种植在中性到微碱性(pH在6.8~7.3)土壤上。如果土壤干旱和瘠薄,果实则皮厚肉硬,种子变老,风味不佳,产量降低。茄子对土质的适应性较广,适宜的土壤酸度为pH值5.8-7.4,喜欢有机质含量高、透气好的肥沃土地,砂土地和粘土地都能生长,但需增施优质农家肥,否则产量低,果实品质差,植株易早衰。
茄子对土壤的要求不太严格,能在全国各地广泛栽培。但由于茄子耐旱性较差且喜肥,栽培宜选择排水良好、土层深厚、富含有机质的壤质土壤,以利于根系发育。茄子适宜种植在中性到微碱性(pH在6.8~7.3)土壤上。如果土壤干旱和瘠薄,果实则皮厚肉硬,种子变老,风味不佳,产量降低。茄子对土质的适应性较广,适宜的土壤酸度为pH值5.8-7.4,喜欢有机质含量高、透气好的肥沃土地,砂土地和粘土地都能生长,但需增施优质农家肥,否则产量低,果实品质差,植株易早衰。