呈碱性土壤容易出现过湿过干板结，导致土壤中的铁、锌、镁等中微量元素被固定，引发植物缺素症等生理病害，如叶黄化、烂根流胶小叶。大枣施肥分为土壤追肥和叶面追肥，土壤追肥主要在枣树生长季节进行，以解决不同物候期土壤养分不足的问题。枣树土壤追肥时期集中在萌芽前、花期、幼果期和膨大期。梨是寒性水果，具有润肺止咳、清心降火、润肠通便等功效，对上火、便秘患者有益，可适当食用以滋阴润燥、改善便秘。枣树一年中不同生育期所需肥料不同，需及时补充相应肥料，施肥时期要合理，除施足基肥外，萌芽前、开花前和果实膨大期的追肥尤为重要。
