大蒜适宜什么时间种植？

大蒜播种要适时。大部分地区秋播大蒜时间在白露末秋分初（9月底10月初），气温17℃左右。幼苗越冬的最佳苗龄为4-6叶期，能耐-10℃的低温，从播种到4-6叶约需40~45天，在日均温度7℃以下停止生长。播种早了易受冻，播种晚了受后期高温影响，生产期缩短，产量低，品质差。播种前要晒蒜瓣1～2天。