香菜种植出苗快的方法。种子处理是种香菜非常重要的一步，因为香菜的种子是一颗颗小圆球，外壳非常坚硬，所以也就非常不好出苗。处理方法呢，就是把种子放进一个塑料袋里，用瓶子或是擀面杖擀一下；或是把种子放进簸箕，用手按压使劲搓。这样种子就会其一分为二，而香菜真正的种子就藏在壳里边。
露地香菜出苗不好，首先应根据天气情况，如降雨多，应开沟排水晒地。如遇地旱，应浇水。要提苗促壮，追施氮肥或腐熟有机粪清水提苗。可以亩追施10～15斤尿素雨前或灌溉前撒施，结合叶面喷施碧护加磷酸二氢钾、海藻酸、美洲星或氨基酸、腐植酸叶面肥，可以促根壮苗，调节生长，增强抗逆性抗病性，并促使分蘖，同时能最大减少越冬期间低温对小麦生长带来的不利影响，进而利于春季快速返青分蘖，结合返青分蘖期加强田间管理或追施少量返青肥，同时做好纹枯病、蚜虫、麦蜘蛛或田间杂草防治等。
为什么香菜种子出苗难。其实这个有两个方面的原因，一个是种子自身的原因，另外一个是外部环境的原因。香菜的种子出苗率低，出苗难，其中的主要原因就是因为其种子的外壳太过于坚硬。香菜的种子太过于坚硬，这样播种了以后，水分就难以被吸收。同时在香菜种子的外壳上还有一层透水的油脂层。而种子发芽又需要水分，这些综合因素造成了香菜种子吸水困难，发芽困难。
要稳定粮食生产，做好春耕备耕，强化田间管理，努力夺取全年粮食丰收。要加快恢复生猪生产，确保完成既定目标，抓紧解决禽苗、仔猪、饲料等运输不畅问题，促进养殖业健康发展。要加强动物疫病防控，果断处置新发疫情，坚决防止扩散。