什么是蔬菜有机无土栽培技术？

蔬菜有机无土栽培技术是将营养液混合在清水中对植物根系进行灌溉的一种栽培方式。其营养获取主要基于有机固态肥，具有成本低、高效益等特点。该技术以有机质作为栽培基质（有时掺入少量无机基质），经过粉碎、杀菌消毒，并调节碳氮比和酸碱度，利用特定设施栽培蔬菜和花卉。蔬菜无土栽培又称水培或营养液栽培，使作物生产完全脱离土壤，不受土壤条件限制，通过特定设备和基质实现栽培。