龙眼适宜种植的时间一般为每年的春季和秋季,具体春植的时间为2月份至4月初,秋植的时间为8-10月份,这两个时间段的气候比较适宜,种植后的成活率高。一年中的龙眼生长最佳时期为二月底至三月中或十月初。常见的龙眼品种有石垣龙眼、储良龙眼、广眼龙眼、古山二号龙眼、大乌圆龙眼等,不同品种的龙眼栽培时间大多相同。春植在2~3月最佳,此时气温逐渐回升,苗木定植后发根快、成活率高,且雨水充足,利于萌芽生长。在灌溉条件较好的果园,也可在8~9月进行秋植,之后当年定好根并长出1次新梢,第二年恢复生长较快。但广西往往秋冬干旱严重,秋植要注意保湿并搞好树盘覆盖。为减轻苗木失水,春植前可剪掉复叶的1/3~2/3,秋植前可将叶片全部剪去。每100克龙眼的热量(可食用部位)是313大卡(1309千焦),约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的13%。