水稻抽穗扬花期是水稻幼穗分化开始，从此水稻进入生殖生长阶段，此时也是水稻需水量多的时期。稻田里要有足够的水分，以保证水稻的光合效率，促进颖花分化，减少颖花败育。其次，田间又不能长时间灌深水，因为深水容易使根系缺氧，从而导致根系活力减低，出现早衰。一般来说，抽穗扬花期的稻田水分管理，以间歇湿润灌溉为主，让稻田水层应当保持在3-5厘米，这样有利于枝梗和籽粒的分化，达到穗大粒多的目的。
抽穗扬花期的水稻病虫害主要有螟虫、纹枯病、稻瘟病，对其防治除了采用生态防治、诱杀、生物防治以外，选用环保的化学农药也是必不可少的。在化学防治时，还需注意防治时期、药剂施用量、施用方法等。
同样，抽穗扬花期的水稻对肥料需求也是比较大的，及时合理追肥是促进水稻优质高产的关键。在此阶段，农民朋友要巧施穗肥，配合施用氮、磷、钾肥料，要适当减少氮肥的施用比例，增加磷、钾肥比例的施用量，以免水稻徒长和促进抽穗质量。这个时期的穗肥施用量一般要占水稻总施肥量的15%-20%。另外，对前期生长不旺、拔节期叶片淡黄、早晨叶片不挂露水、中午叶片挺直的稻田，进行追施穗肥，以促成大穗优质高产。
