猕猴桃什么时间采摘最佳？

猕猴桃果熟期通常在8至10月，某些品种可能在8月下旬至9月上旬上市。采摘猕猴桃的最佳时间是在上午10点前，气温尚未升高时进行。采摘时必须轻拿轻放，以减少损伤。猕猴桃的贮藏寿命和品质受收获时成熟度的影响，过早或过迟采摘都会影响果实的品质和风味。果实发育至可溶性固形物含量为6%-7%时，是适时的采收期；对于需要长期贮藏的果实，可溶性固形物含量应达到7%-10%。过早采摘会导致风味不佳。采摘应选择无风的晴天进行，避免雨天、雨后或早晨露水未干时采摘。采收过程中要小心操作，避免碰撞和堆压，并随即进行分级包装入库。