急性型多呈现急性消化不良，食欲减退或废绝，表现为只吃青贮饲料、干草而不吃精料或吃精料而不吃草。严重者，上槽后，呆立于槽前。反刍缓慢或停止，瘤胃蠕动次数减少，声音减弱。牛的前胃迟缓有原发性和继发性两种，原发性以慢草甚至不食为主要症状，瘤胃蠕动音减少或消失，蠕动波长缩短。继发性前胃迟缓除有前述症状外，还有引起继发病的原发病症状。病牛食欲减退或废绝，反刍缓慢，次数减少或停止，瘤胃蠕动无力或停止，肠蠕动音减弱，排粪迟滞，便秘或腹泻，鼻镜干燥，体温正常。随病程逐渐消瘦，触诊瘤胃有痛感，胃内充满了粥样或半粥样内容物。最后极度衰弱，卧地不起，头置于地面，体温低于正常温度。初期饮欲减少，反刍不足，嗳气酸臭。口色淡白，舌苔黄白，常常磨牙，粪便迟滞，其中混有消化不全的饲料，往往被覆黏液。以后排稀粪、味臭，食欲反刍停止。病程较长的则逐渐形体消瘦、被毛粗乱、眼球凹陷、卧地不起、瘤胃按之松软等。