农业措施使用无病种子,播种前进行种子消毒,用55℃温水浸种20分钟。有条件者,与非茄科蔬菜进行2年以上轮作。保护地栽培时避免高温高湿条件出现,露地栽培时注意雨后及时排水。及时清除病残果。药剂防治绿果期就要开始进行药剂防治,可喷布80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液,或50%退菌特可湿性粉剂500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或50%甲基托布津可湿性粉剂600倍液。加强栽培控病管理,收获后做好清园工作,销毁病残体;深翻晒土,结合整地施足量优质有机底肥,高畦深沟栽植;番茄是生长期较长的作物,要精心管理,及时整枝、打杈、绑蔓,勤除草以利田间通风降湿,果实成熟期及时采收,提高采收质量,病果带出田外及时销毁。幼果期可作一次预防性喷药。使用无病土育苗,定植田与非茄科作物进行二年以上轮作。番茄炭疽病主要为害成熟果实。多在果实着色后,病部初生水渍状透明小斑点,很快扩大成直径5~10毫米圆形或近圆形病斑。病斑呈黑色,略凹陷,具同心轮纹,其上密生黑色小点,即病菌分生孢子盘,这是该病的诊断特征。潮湿时病斑可分泌淡红色黏质物,初期果实不腐烂,后期引致果腐、脱落。