大雨过后，辣椒为什么萎蔫、黄叶、烂果？

因为大雨时必然随着大风，地面松软，椒树左右折腾引致根系受损，叶片、果实相继受到雨水的冲涮受损，极易感染病菌3-5天后会出现萎缩、黄叶、果实软腐等现象。辣椒对土壤的通气状况比较敏感，如果土壤通透性差，氧气浓度降低，则影响辣椒根系的呼吸作用和吸收功能，雨天最怕的就是沤根。土壤水分过多易发生沤根，造成萎蔫死秧。辣椒被水淹数小时植株就会出现萎蔫，严重时死亡。辣椒对生长环境的要求高：1、辣椒性喜温暖，害怕寒冷，尤怕霜冻，又忌高温和暴晒。连续降雨直接导致温度高低骤变和高湿寡照。2、辣椒对水分要求严格，不耐旱喜潮湿又怕水涝，辣椒喜土壤适度湿润而空气较干燥的环境。叶片上的水滴和水膜非常利于病菌滋生与繁殖继而导致辣椒不同程度的出现黄叶、落叶、卷叶、落花落果、烂果、甚至死苗现象。另外大雨过后，空气湿度加大，虽然叶螨与蓟马会减轻危害，但是这种环境却很有利于鳞翅目害虫如烟青虫、棉铃虫、小菜蛾的繁殖孵化，因此要警惕此类害虫的爆发危害。