红薯瘟病从苗期到成株期均可发病。苗期染病时,植株上位叶先萎蔫,并逐渐向下扩展,导致全株枯萎褐变,基部黑烂且散发臭味。成株期发病后,晴天中午植株出现萎蔫青枯现象,各节上的须根黑烂、易脱皮,病株难以结薯;纵剖基部可见维管束上有黄褐色条纹。薯块染病后,轻微者外观无明显症状,严重者薯皮上出现黄褐斑,纵剖可见黄褐色条纹,后期薯块腐烂并伴有臭味。
红薯瘟病从苗期到成株期均可发病。苗期染病时,植株上位叶先萎蔫,并逐渐向下扩展,导致全株枯萎褐变,基部黑烂且散发臭味。成株期发病后,晴天中午植株出现萎蔫青枯现象,各节上的须根黑烂、易脱皮,病株难以结薯;纵剖基部可见维管束上有黄褐色条纹。薯块染病后,轻微者外观无明显症状,严重者薯皮上出现黄褐斑,纵剖可见黄褐色条纹,后期薯块腐烂并伴有臭味。