1、黄瓜受精不完全，仅子房一边的卵细胞受精，导致整个果实发育不平衡而形成弯曲瓜。此外，使用激素蘸花处理时浓度控制不当也可能导致弯瓜的产生。
2、生理弯瓜。如缺肥（缺钾、硼等）、干旱、低温（花芽分化期温度过低，10℃以下低温持续时间过长）易形成弯瓜。
3、黄瓜长势弱，光合产物少，干物质积累少，果实之间争夺养分，引起部分弯瓜。尤其在黄瓜采收初期，刚刚缓苗，叶面积小，营养供应不上；采收末期，植株老化，叶片病害重，均易产生弯曲瓜。摘叶过多也会造成弯曲瓜。
4、黄瓜生长期间环境变化剧烈，如连阴天突然放晴等，高温强光引起水分、养分供应不足造成的弯瓜。
5、嫁接栽培时，接合部分少，愈合不良，养分输送不畅造成弯瓜。
6、机械性弯瓜。黄瓜生长过程中瓜条受到藤蔓、地面的阻挡不能伸长而形成的弯曲瓜。
7、病虫危害也可形成弯曲瓜。
