蜂蜜怎样食用效果更好？

蜂蜜的合理服用方法是每天一次，每次约一汤匙。在不同时间食用蜂蜜，功效各异。临睡前食用有助于安神，促进睡眠。春季和夏季湿气重，早上不宜食用，而秋冬季则无妨。此外，蜂蜜对胃酸有双向调节作用，过量食用会抑制胃酸，少量食用则刺激胃酸分泌。因此，胃酸过多或有溃疡性发炎的人应在饭前半小时食用，而胃酸缺乏、胃口较差的人则应在饭后食用。