土豆的储存主要有些什么措施？

贮藏前应检查库(窖)整体的安全性、牢固性、密封性和保温性，通风管道的畅通情况，风机、照明、信息采集等设备的运行情况，保证运行良好。贮藏前一个月清理库(窖)内杂物、垃圾，彻底清扫库(窖)内环境卫生。气候比较干燥的地区，应在贮藏前2周－3周，在库(窖)地面喷洒适量水，使相对湿度达到85%以上。贮藏前1周－2周，应将库(窖)的门、窗、通风孔打开，充分通风换气。对于鲜食薯和加工薯贮藏设施，贮藏前1周左右，对贮藏库(窖)、辅助设施及包装材料(袋、箱等)进行彻底消毒。可使用1克/立方米的过氧乙酸(或0.1克/立方米－0.2克/立方米的二氧化氯、或6克/立方米－10克/立方米的硫磺)密闭熏蒸1天－2天，然后通风1天－2天，或使用1%的次氯酸钠溶液喷雾，或用饱和的生石灰水喷洒，密闭1天－2天，然后通风1天－2天。