萝卜的营养成分有哪此？

萝卜富含多种人体必需的营养物质，包括膳食纤维、水分、维生素B、维生素C、磷、钙、锌、硒和铜等，适量食用可为身体补充多种所需营养。据分析，每100克可食部分，萝卜含有碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克和维生素C30毫克。