小麦最适宜的收获期在蜡熟末期，此时植株叶片干黄，茎秆节间呈金黄色，穗子变黄，唯茎节和穗节尚微带绿色。蜡熟末期子粒含水量急剧下降到25%，胚乳变成蜡质状，子粒可用指甲切断，挤出蜡状胚乳，但挤不出水来。蜡熟末期子粒干重达最大值，是最适宜的收获期。小麦粒重以蜡熟末期至完熟期最高，籽粒容重质量也最高，通常是收获的最好时期，具体表现为：麦穗变黄，叶片枯黄，茎杆金黄尚有弹性，茎节带绿，籽粒腹沟黄色，内部蜡质状，指甲可以掐开，含水率30%左右。
小麦成熟期分为乳熟期、蜡熟期和完熟期。乳熟期的茎叶由绿色逐渐变为黄绿色，籽粒有乳汁状内含物。乳熟末期籽粒的体积与鲜重都达到最大值，粒色转淡黄、腹沟呈绿色，籽粒含水率45%-50%，茎秆含水率65%-75%。蜡熟期籽粒的内含物呈蜡状，硬度随熟期进程由软变硬。完熟期叶片枯黄，籽粒变硬，呈品种本色，含水量在20%以下，茎秆含水量20-30%。完熟期后，麦粒养分会倒流入秸秆，造成粒重下降，每亩产量减产将达30公斤到50公斤。
在产品实际销售过程中，经销企业在农机生产企业已盖章的承诺书复印件或扫描件上加盖公章后提供给购机者，主动承担本企业在产品质量、使用培训、售后服务、退换货及播种质量的责任。
