红薯苗育苗时间在3月份左右。培育方法包括薯藤冬眠育苗法和薯根育苗法。薯藤冬眠育苗法是将秋天采收的薯藤，摘除叶片后用安菲特灵药剂浸泡3分钟左右，晾干贮藏至第二年再进行扦插育苗。薯根育苗法是指在秋天采收完成时，挑选优质的薯藤留取3节，移栽至温室中，越冬之后即可作红薯育苗。
育苗时，早熟品种宜采用大棚+小拱棚+地膜三层保温育苗，提早出苗后采用地膜覆盖栽培，提早供应市场；常规栽培可采用小拱棚+地膜两层保温育苗。苗床宽1.0米左右，深15-20厘米，床底铺一层有机肥后浇水覆土。
在这种方法中，在秋天收获的根被移植到温暖的房间或建筑的阳台上，整个冬天种植藤，作为甘薯幼苗。新发的甘薯藤需要手工缠绕在绳子上，一般每1-2天缠绕一次。当甘薯植株长到1.5-2米左右，离田间移栽约10天时，可以收获甘薯植株，可以摘除叶片，保留1厘米长的叶柄。将其剪成两段，每200-300段扎一捆，置于温室或花盆中，深度约5厘米。大约10天以后，小芽从茎的上部长出来，根从块茎的下部长出来，然后就可以移植田地了。
该方法具有充分利用空间、育苗量大的特点，在春季也可收获一定数量的红薯。温室或阳台的温度应控制在5-25℃之间，不能过高或过低。一般每平方米可培育400-600株甘薯幼苗。
