水分管理:开花前田间不旱不浇水,遇旱及时浇水,水量易小;进入盛花期后保持土壤湿润,保证有充足的水分供应。进入果实成熟期后要控制水分,促进果实着色成熟。遇见大雨要及时排水防涝,做到雨后田间无积水。肥料供应:坐果后,每20天追肥一次,加强钙肥及磷肥的施用。果实发育期是辣椒一生中需要肥料最多的时期,每亩一次性沟施尿素5公斤,磷酸二铵10公斤,硫酸钾10公斤。进入结果旺盛期,切忌施氮肥,以防贪青晚熟。雨季防止倒伏:由于公司韩国进口的品种植株高大、开展度大,结果多,期间正值多雨期,加上培土少或者不培土,辣椒在盛果期可能产生倒伏,直接影响产量。因此应该加强培土和雨季排水,有条件的可用塑料条顺行依植株拉直,隔一定的距离用木桩固定塑料条,对倒伏有较好的防止作用。朝天椒田间管理需中耕松土,破除板结土块,定植成活后浅锄一次,灌水或降雨后及时中耕,盛果期及时拔除杂草,植株叶色较浅时,可在培土封根时,每亩追施尿素5-10千克,生长后期可喷0.4%的磷酸二氢钾溶液,促开花结果,浇水多采取顺沟浇水法,病虫害主要有病毒病、炭疽病、灰霉病等,可用椒病净600倍液防治。