植物病虫害是指植物生长期间感染的病害和虫害。植物的病害分为真菌性病害、细菌性病害、病毒病、线虫病，其中真菌性病害可造成植物倒伏、死苗、斑点、黑果、萎蔫等。葡萄抗病性较差，病害主要包括霉霜病、黑豆病、白腐病和灰霉病等，6、7月份是降雨集中期，满足葡萄霉霜病、灰霉病等病害的发生和流行条件，因此一定要重视雨后各种病害的防治，严格控制葡萄病虫害对花序等器官的危害。虫害主要包括红蜘蛛、蚜虫、叶蝉等，必须坚持预防为主，综合治理为原则。
葡萄采摘结束后应及时进行修剪管理。修剪时注意以下几点：1、主要修突长枝；2、病枝；3、背上枝；4、对需要回缩的枝条进行整枝修剪。可以进行摘心处理，将葡萄顶端的枝条去掉，抑制顶端优势，促进株型更加丰满。抹掉长势不好的副梢，促使主蔓及被保留的副梢粗壮，也能使芽体更加饱满充实。将过密枝、细弱枝、病虫枝及时剪掉。
葡萄采摘结束后首先应该秋施基肥，秋施一是促进根系生长贮存营养，二是可进一步促进花芽分化生长饱满，适当修剪更有利秋长和营养有效存贮。温暖地区可在落叶后20天至休眠萌芽前一个月修剪，冬季寒冷地区可在自然落叶前修剪，而易受春季晚霜危害的地区，修剪的时间可以适当延后，但不能晚于伤流期。
