蚕豆的生育周期大约为210至230天，包括以下五个主要阶段：
1.发芽出苗期：此阶段从胚根突破种皮开始，至主茎伸出地面2~3厘米为止，持续约11至30天。
2.幼苗生长期：这一阶段持续90多天。在此期间，主茎向上伸长，分枝不断形成，并经过花芽分化至开始现蕾。
3.现蕾分枝期：持续35至40天，从主茎或分枝下部第一花簇开始现蕾到开花。此阶段根、茎、叶生长旺盛，早期分枝开始现蕾，后期的分枝大量形成，表现为营养生长和生殖生长同步进行。
4.开花结荚期：持续60至65天，从开花结荚到叶片自然脱落之前。此期是蚕豆一生中营养生长迅速和大量开花结荚的时期，自开始鼓粒到叶片自然脱落前，随着营养生长逐渐停止，灌浆加快并出现灌浆高峰。
5.种子成熟期：持续10至20天，从叶片自然脱落，荚和种子长足到荚壳变成黑褐色，种子逐渐失水。
在种植蚕豆时，应选择肥沃疏松、排水性良好的土壤，并每隔三天浇灌一次水以保持土壤湿润，每隔十天施一次肥以促进植株生长。