大棚种植蔬菜要注意什么？

大棚蔬菜禁止施用硝态氮肥，如硝酸铵、硫铵、硝酸磷肥、硝酸钾及含硝态氮的复混肥，因其易导致蔬菜积累硝酸盐。同时，不宜使用含氯化肥如氯化钾、氯化铵，氯离子会降低蔬菜的淀粉及糖含量，影响品质和产量，且残留于土壤中易引起土壤脱钙和板结。硫酸镁、硫酸铵等肥料分解出的硫酸根离子不易被蔬菜吸收，会残留在土壤中危害蔬菜生长。此外，禁止施用碳铵，因其易挥发大量氨气，引起氨害。