马铃薯的种植时间根据不同地区的气候条件而定。大部分地区适宜在10月至12月之间种植，而东北地区则适合在4月至5月种植。山西和湖南地区的最佳种植时间为2月至3月，浙江地区因气候较温暖，可在每年2月及9月前后种植，实现一年两季。北方一作区和西南山区的春马铃薯种植，当10厘米地温稳定通过7℃~8℃时即可播种，也可根据晚霜来临时间，通常在晚霜前30天为适宜播种期。二作区春季播种同样需等待10厘米地温稳定通过7℃~8℃，覆盖栽培可适当提前播种。
为预防病害，建议提前使用青枯立克进行预防，发病后可适当提高喷雾浓度。推荐套餐配方：青枯立克100-150倍+大蒜油1000-1500倍+沃丰素600倍，连续喷雾2-3次，同时可进行灌根。病害表现为植株茎部黑褐色腐烂，播种的种薯腐烂成团状，不发芽或刚发芽即烂在土中。幼苗发病时，植株矮小，节间缩短，叶片上卷，生长衰弱，叶色褪绿。茎基部和地下部受害，影响水分和养分吸收，导致植株迅速萎蔫枯死，根系破坏，易从土中拔出，茎部维管束变褐色。重病株的薯块在收获时呈腐烂状，轻病株仅部分枝叶发病，病症不明显。块茎发病始于脐部，可扩展至全茎，病茎基部组织黑腐，皮层髓部发黑，表皮破裂，根系不发达，发生水渍状腐烂。除去周围土壤，可见母薯变黑部分，薯肉湿软腐败，湿度大时散发酸臭气味。
