马铃薯的花需要摘除吗，土豆怎样保存才不发芽？

摘除马铃薯花蕾可减少养分消耗，提高10%以上的产量。具体操作方法是：在植株现蕾开花25%￣30%时，第1次去除花蕾，以后每隔三四天摘花1次，连续摘二三次。去花蕾时用手捏住花序基部，向上提捏即可，但要注意不能伤害叶片。马铃薯开花会消耗许多养分，如果结果，则消耗的养分更多。开花茂盛的马铃薯品种，摘花蕾比不摘的增产10%以上，所以遇到开花多的年份，应该摘蕾。在储存的土豆中间放几个苹果，可以大大延长土豆发芽的时间，因为苹果会产生一种叫做乙烯的气体，具有阻止土豆发芽的功效。土豆不发芽可以低温保存，比如用透气的网袋放在通风处、放在菜窖中用沙子掩埋、不用塑料袋。还可以在储存的土豆之间放苹果或者贮藏前用稀盐酸溶液浸泡和用食盐水煮一下。